Yayınlar & Eserler

Kitap & Kitap Bölümleri

İçecek Maliyet Kontrolü

Turizm İşletmelerinde Maliyetler ve Kontrolü, Nurettin Ayaz-Bayram Akay, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.74-89, 2016

Metrikler

Yayın

1

Proje

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları