Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, Toplu Beslenme Sistemleri Anabilim Dalı
Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Teknolojisi, Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji

Metrikler

Yayın

165

Atıf (WoS)

77

H-İndeks (WoS)

7

Atıf (Scopus)

205

H-İndeks (Scopus)

9

Proje

10

Tez Danışmanlığı

3

Açık Erişim

8
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim