Atıf İçin Kopyala
YILMAZ N.
BİTKİSEL ÜRÜNLERİN GIDALARDA KULLANIMI
, Fadime SEYREKOĞLU & Sultan ACUN, Editör, Livre de Lyon, Lyon, ss.39-69, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Livre de Lyon
-
Basıldığı Şehir:
Lyon
-
Sayfa Sayıları:
ss.39-69
-
Editörler:
Fadime SEYREKOĞLU & Sultan ACUN, Editör
-
Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli:
Evet