Süper kritik karbondioksit: Gıda endüstrisinde kullanımı.


YANGILAR F., OĞUZHAN YILDIZ P.

4. Gıda Güvenliği Kongresi, Türkiye, 14 - 15 Mayıs 2013

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Hayır