Determination of Microbiological and Chemical Properties of Ardahan Kashar Cheeses


YANGILAR F.

Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi, cilt.9, sa.3, ss.1-9, 2014 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Kısa Makale
  • Cilt numarası: 9 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.1-9
  • Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Hayır