Hydroxymethyfurfural (HMF) in Dairy Products

YANGILAR F.

International Food Agriculture and Gastronomy Congress, 15 - 19 Şubat 2012

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Hayır