Use of prebiotic microorganisms for bio-protective aims.

Özdemir S., YANGILAR F.

Food Micro 2012: The 23rd International ICFMH Symposium on Global Issues in Food Microbiology., İstanbul, Türkiye, 3 - 07 Eylül 2012, ss.466

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.466
  • Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Adresli: Hayır